在工期与开工竣工日期认定中，若因不可抗力导致工程延误，工期应如何处理？

根据《建设工程施工合同（示范文本）》，不可抗力导致的工期延误，工期应顺延，但费用原则上各自承担（即承包人承担自身损失，发包人承担其损失），除非合同另有约定。